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토마토파스타: 달콤하고 든든한 아이들의 최애 메뉴

어린이 홈파티나 아이 생일파티에 딱 맞는 메뉴를 찾고 계신다면 토마토파스타가 최고의 선택이 될 거예요. 어른들도 맛있게 즐길 수 있는 이 파스타는 간편하면서도 풍성한 맛으로 모두를 만족시킬 수 있습니다.

소고기토마토파스타로 한 단계 업그레이드

기본 토마토파스타가 훌륭하긴 하지만, 한 단계 더 업그레이드해보고 싶다면 소고기를 추가해보세요. 깊은 맛과 풍부한 식감이 아이들의 입맛을 더욱 사로잡을 거예요.

준비재료

2인분 기준으로 다음 재료들을 준비해보세요:

• 로텔레 파스타 200g
• 소고기 200g (생강술 또는 청주 1큰술)
• 시판 토마토 소스 500g
• 베이컨 얇은 것 4줄
• 소시지 2줄
• 양파 중 사이즈 반개
• 다진 마늘 2큰술
• 치킨스톡 큐브 1개 (액상으로 반큰술)
• 맛간장 2큰술 (간장 1큰술 + 설탕 반큰술)
• 올리브유
• 모짜렐라 치즈 (선택 사항)

만드는 방법

1. 소고기 준비하기

소고기에 생강술 1큰술을 넣고 충분히 재워주세요. 청주를 사용해도 좋아요.

2. 재료 손질하기

중 사이즈 양파는 곱게 다지고, 베이컨과 소시지는 얇게 썰어주세요.

3. 소고기 볶기

팬에 올리브유를 두르고 소고기를 볶아주세요. 소고기가 완전히 익을 때까지 기다리세요. 맛간장을 넣어 간을 맞추면 더욱 맛있어집니다.

4. 채소와 베이컨 볶기

고기를 제거한 팬에 올리브유를 더하고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶아줍니다. 맛간장으로 간을 맞추고 베이컨과 소시지를 넣어 함께 볶아주세요.

5. 소스 완성하기

고기를 다시 넣고 토마토 소스를 부어줍니다. 치킨스톡 큐브를 넣고 잘 끓여주세요. 후추로 마무리해주세요.

6. 파스타 삶기

물 2리터에 소금 20g을 넣고 끓인 후, 파스타를 넣고 패키지 지시에 따라 익혀주세요.

7. 완성 및 서비스

파스타가 익으면 소스와 함께 잘 섞어주고, 오븐용기에 담아 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어주세요. 180°C에서 약 10분간 구워 치즈가 녹아내리도록 하세요.

치즈가 녹아내린 파스타는 따뜻하게 제공하면 아이들의 생일파티나 홈파티가 더욱 풍성해질 거예요. 고기와 치즈의 조합이 아이들의 입맛을 사로잡을 거랍니다!

이렇게 토마토파스타와 소고기토마토파스타는 어린이 파티뿐만 아니라 가족 모두가 즐길 수 있는 따뜻하고 맛있는 음식으로 준비할 수 있습니다. 간편하면서도 풍성한 맛으로 기억에 남는 시간을 만들어보세요!