
광안리에 새로 열린 음식점이 있었다고 가 보았다. 이름은 융칸티에로 대만 음식이었다. 대만의 음식을 한 번도 먹지 않고 무슨 맛인지 모르겠지만!
융칸치에(영광지) 주소 : 부산수영구 광안해로 277번길 10 1층 영업시간:11:00~21:30(21:00 라스트 오더) 연락처: 11
광안역에서 걸어왔지만, 민락 골목 시장을 지나 오랜만에 시장을 보고 좋았다.
가게에 들어가면 안에있는 모든 직원이 환영합니다. 그 전에는 「테이블링」이 되고 있지만, 웨이팅에 대비해 놓은 것 같지만, 나는 아직 그것을 잘 모르는, ㅎㅎ
실내를 이런 느낌이 들었습니다만, 대만에 가면 진짜 이런 느낌일까? 전반적으로 독특한 매력을 자랑했습니다.
한쪽 벽에도 메추가 붙어 있었지만 ...
점내에 자리가 매우 정중하게 배치되어 있고 충전기도 따로 있기 때문에 배터리는 걱정할 필요가 없었다
보이차..? 보리 차라는 것만 알고 있던 나에게는 보리 차로부터 이름이 바뀌었다고 생각했다
함께 갔던 친구에게 목소리를 듣고 보리차가 아니네 알아차렸다고 한다
보이차 차나무에서 다른 잎을 가공한 후 발효시킨 중국의 대표차
한쪽 벽에 보면 융칸티에에서 대표적인 메뉴인 쇠고기 탕면과 탄탄면을 보다 맛있게 즐길 수 있는 방법이 친절하게 적혀 있다. 1, 2, 3번은 순서가 아니라 케이스의 수라고 하는 것
메뉴를 보면 가장 먼저 한자..? 맞는지 모르겠지만, 어쨌든 보이지만, 그 옆에 영어와 한글이 덧붙여서 다행히 알았다. 내가 여기서 주문한 것은
1. 쇠고기 탕면 2. 탄탄면 3. 레몬치킨 4. 빙홍차 5. 콜라
그래!
각 테이블마다 준비된 티슈들의 겉에도, 융칸치에의 쇠고기 탕면과 탄탄면을 맛있게 즐길 수 있는 방법에 대해 나와 있어, 쓰여지고 있는 재료가 옆에 놓여져 있었다.
주문한 모든 것이 나오고 1컷 >< 음식이 생각했던 것보다 훨씬 빨리 나왔다.
탄탄면 다진 돼지고기와 특제 땅콩 소스로 만든 면 요리
쇠고기 탕면 쇠고기 국물에 삶은 국수와 고기를 넣은 국수 요리
쇠고기 탕면의 비주얼이 상당했다. 특히 옆에 올려진 고기는 정말 사진으로 무려 전부 주워 한번 입에 넣고 싶었다.
쇠고기 탕면 국수! 탄탄면과는 다른 느낌이었다.
레몬치킨 튀긴 닭 가슴살에 레몬 소스를 곁들인 요리
닭고기와 레몬의 조합은 처음입니다만, 매우 만족하고 있었습니다.
최근 음식점에 가서 탄산음료를 주문하고 나서 작은 캔이 나오면 한숨이 마디에 나온다. 그와 달리 윤칸치에게는 이런 병의 콜라가 나왔다(매우 만족) 빙홍차는 친구가 주문했는데, 제가 먼저 빙빙차… 얼음은 한자로 무엇입니까? 빙 홍차!
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